Archive : Tag

36 giống lợn rừng trên thế giới và sự phân bố

POSTED ON April 1st  - POSTED IN TƯ VẤN CHĂN NUÔI

Có bao nhiêu giống lợn rừng. Là những loại nào?

Tên tiếng Anh : Common Wild Boar

Tên khoa học: Sus. Scrofa. Trong lịch sử quá trình phát triển nông nghiệp của loài người,  thì giống lợn rừng là một trong những giống loài được thuần hóa sớm nhất.

Giống lợn rừng chính là nguồn gốc của các giống lợn hiện đang được nuôi phổ biến ở nhiều nước, đặc biệt là ở các nước châu Á như Thái Lan, Indonesia, Việt Nam.

Giong lon rung tren the gioi 1 1024x641 36 giống lợn rừng trên thế giới và sự phân bố

Theo nghiên cứu của Trung tâm Hợp tác nghiên cứu Quốc tế phát triển nông nghiệp (Pháp) thì lợn rừng có 36 chủng loại giống giốngphân bố ở khắp các lục địa trên thế giới

Bảng : Phân loại và phân bố 36 giống lợn rừng trên thế giới

 

STT Tên giống Khu vực phân bố chính
1 Sus. Scrofa Affinis Ấn Độ; Srilanka
2 Sus. Scrofa Algira Tunisie; Angieri; Maroc
3 Sus.Scrofa Andamanensis Đảo Audaman-Ấn Độ
4 Sus. Scrofa Attila Hungra; Ucraina-Nga; miền Trung Bilarus; Caucase; Irac
5 Sus. Scrofa Baeticus Balear; Nam Tây Ban Nha; Bắc Maroc
6 Sus. Scrofa Barbarus Bắc Phi, Tumisy; Angeri; Maroc
7 Sus. Scrofa Castilianus Bắc Tây Ban Nha
8 Sus. Scrofa Chirodontus Trung Quốc
9 Sus. Scrofa Coreanus Triều Tiên
10 Sus. Scrofa Cristatus Nam dãy Himalaya; Nepan; Bắc Bơmani; Ấn Độ; Thái Lan
11 Sus. Scrofa Davidi Nam dãy Himalaya; Iran; Pakistan; Tây Bắc Ấn Độ; Bơmani
12 Sus. Scrofa Falzfeini Ba Lan
13 Sus. Scrofa Ferus Bắc châu Âu
14 Sus. Scrofa Floresianus Đảo Flores-Indonesia
15 Sus. Scrofa Jabatus Malaisia
16 Sus. Scrofa Leucomystax Trung Quốc
17 Sus. Scrofa Libycus Cận Caucase; Thổ Nhĩ Kỳ; Palestin; Yogoslavie; Uzebekistan; Kazakstan
18 Sus. Scrofa Majori Miền Trung nước Italia
19 Sus. Scrofa Mandchuricus Trung Quốc
20 Sus. Scrofa Mediterraneus Tây Ban Nha
21 Sus. Scrofa Meridionalis Audalouise; Sardaigue; Cose
22 Sus. Scrofa Moupinensis Duyên hải Nam Trung Quốc và Nam Việt Nam
23 Sus. Scrofa Nicobaricus Đảo Nicoba-Ấn Độ
24 Sus. Scrofa Nigripes Miền Trung Á; ven biển Caspienne; Agganistan; Mông Cổ ; Trung Quốc; cận Đông của Nga
25 Sus. Scrofa Papuensis Ghinê
26 Sus. Scrofa Raddeanus Mông Cổ
27 Sus. Scrofa Reiseri Yogoslavie; Anbanie; Bungari; Grice
28 Sus. Scrofa Riukiuanus Đảo Ryycon-Nhật Bản
29 Sus. Scrofa Sardous Cardagne; Corse
30 Sus. Scrofa Scrofa Bắc Tây Ban Nha; Bắc Italia; Pháp; Đức; Benelux; Đan Mạch; Ba Lan; Cộng hòa Séc; Slovakia; Anbania
31 Sus. Scrofa Sennaarensis Sudan
32 Sus. Scrofa Sibiricus Munkinsk; Sayan ; Mông Cổ; Siberia; Transbaikalia
33 Sus. Scrofa Sukvianus Trung Quốc
34 Sus. Scrofa Taivanus Đài Loan
35 Sus. Scrofa Ussuricus Nga; Corse; Trung Quốc
36 Sus. Scrofa Vittatus Indonesia; Malaisia; Bali; Đảo Pơcang

Dựa trên bảng kết quả nghiên cứu của trung tâm, có thể nói:

Về khu vực phân bố: Giống lợn rừng được phân bổ chủ yếu trên thế giới là ở các vùng: Bắc Phi, châu Âu, phía Nam nước Nga, Trung Quốc, vùng Trung Đông, Ấn Độ, Srilanka, Indonesia, đảo Corse, Sardiaigne, những vùng sâu, xa của Ai Cập và Sudan.

Giong lon rung tren the gioi 2 1024x576 36 giống lợn rừng trên thế giới và sự phân bố

Đặc điểm sinh trưởng: Tùy theo đặc điểm phân bố, mà các giống lợn rừng lại có các đặc điểm sinh trưởng khác nhau

Ví dụ, số nếp nhăn trên da của lợn rừng châu Á khác với số nếp nhăn trên da của lợn rừng vùng Tây châu Âu.   Độ dày của da lợn rừng vùng châu Âu thông thường dày hơn lợn rừng châu Á, Do ở châu âu Da lợn rừng dày để bảo vệ và giữ ấm tránh mất nhiệt mùa đông, thì ở Châu Á là da  tỏa nhiệt, làm mát toàn bộ cơ thể)

Giong lon rung tren the gioi 3 36 giống lợn rừng trên thế giới và sự phân bố

Trong khi đó, giống lợn rừng sống ở vùng Trung Mỹ có bộ lông dầy và rậm hơn lợn rừng châu Á. Do các loại thực vật lá kim, lá gai, bộ lông dày và rậm có tác dụng bảo vệ cơ thể.

Màu lông đa dạng về độ đậm nhạt, màu sắc khá phong phú.

Giong lon rung tren the gioi 4 1024x576 36 giống lợn rừng trên thế giới và sự phân bố

Lợn rừng có nhiều chủng loại giống, đặc biệt là hiện nay ở các nước châu Á, việc người nông dân nuôi dưỡng và lai tạo tự phát với các giống lợn nhà, lợn mán như ngày nay tuy  khá đa dạng, phong phú về kiểu hình. Nhưng lại gặp khó khăn trong việc xác định giống.

 

Ngày nay, giống lợn rừng đã được coi là loài nuôi chính thức trong hệ thống sản xuất nông nghiệp, quy mô trang trại công nghiệp ở nhiều nước châu Âu (như Pháp, Hà Lan, Đức, Thái Lan, Nga, Mỹ)

Ở Việt Nam, hiện nay lĩnh vực chăn nuôi lợn rừng mới đang ở bước đầu giai đoạn phát triển, vì thế nên tới nay chưa có hệ thống hoàn chỉnh trong các giai đoạn như : Cung cấp và lựa chọn giống, cũng như chưa có nghiên cứu khoa học xếp loại phân cấp giống, tận dụng ưu thế lai của từng giống, chưa có chế tài quản lý giống…

 

Bà con có thể đến thăm quan trang trại Lợn Rừng Sinh Học Cẩm Đình, là trang trại Lợn rừng đầu tiên ứng dụng quy trình khép kín trong chăn nuôi, từ lựa chọn giống cho tới giết mổ và phân phối sản phẩm đến tận tay người tiêu dùng.

 

 

Đặc điểm các loại lợn rừng giống

POSTED ON September 12th  - POSTED IN TƯ VẤN CHĂN NUÔI

Đặc điểm lợn rừng giống

Lợn rừng hay lợn lòi (Sus scrofa) là tổ tiên hoang dã của lợn nhà. Giống lợn rừng có nguồn gốc hầu hết các vùng Trung Âu, Địa Trung Hải, và nhiều nước châu Á như Thái Lan,Indonesia. ( Các quốc gia về phía Nam ) Trước đây, lợn rừng thường bị săn bắn với mục đích giảm thiểu thiệt hại cho cây trồng nông nghiệp và hệ sinh thái.

Bản tính hoang dã, lợn rừng là giống khỏe mạnh, phá hủy mọi thứ như ao, hồ, cây cối, đồng ruộng và phá hủy hệ sinh thái về bản tính ăn tạp ( loài lợn rừng châu Âu ngoài thức ăn tự nhiên như rau, cây cối, chúng còn ăn các loài bò sát, động vật không xương….

Giống lợn rừng đực trưởng thành được xem là nguy hiểm do bản tính ( bản năng ) lỳ lợm và hung dữ. Là loài nhanh nhẹn, lớp da dày và cứng , và có răng nanh có khả năng sát thương cao, có thể gây ra chết người. Là loài sống hoang dã trong rừng, khung dữ và có máu điên, phá hủy. Chúng có mõm cứng, dài để dũi đất và gốc cây. Hầu hết bị bật gốc dưới sức dũi của lợn rừng đực. Lợn rừng giống châu Á hoặc châu Âu đều có đặc trưng 2 nanh nhọn và cực khỏe, đây là loại vũ khí sinh tồn bản năng để chống lại kẻ thù .

lonrung chau Au Đặc điểm các loại lợn rừng giống

Lợn rừng giống châu Âu, lông dày thích nghi với khí hậu lạnh

  Trong tự nhiên, kể cả một số loài lợn rừng giống đã thuần chủng , vẫn có bản năng hung dữ, lì lợm và liều lĩnh. Một số tài liệu nói về sức mạnh của lợn rừng, khi bị thương có thể húc ngã cả trâu, bò. Mặc dù hổ săn lợn rừng, nhưng với sức khỏe hoang dã và nanh sắc, nếu hổ sơ ý hoàn toàn có thể bị giết bởi lợn rừng ( Theo wiki ). Loài lợn rừng giống châu Âu có trong lợn gần 200kg gây hoang mang cho khá nhiều kẻ thù săn mồi trong những cuộc chiến tay đôi. Trong các cuộc chiến đấu, bằng cách tạo tư thế chếch ngang rồi dùng lực khỏe của chân vít đầu lợn rừng xuống đất để vo hiệu hóa mồm dài khỏe và cặp nhanh, để tạo thế chồm lên cắn vào gáy chí mạng để giết lợn rừng.

Bản tính phá phách của lợn rừng

Cấu trúc của lợn rừng thuận lợi cho khả năng đào bới tìm thức ăn ( các động vật không xương, cây cỏ; ở châu Âu do không khí lạnh còn dũi tuyết tìm thức ăn ) Chỉ trong khoảng một ngày, một bãi cỏ xanh rậm rạp có thể bị xớ tung và ăn sạch cả bãi cỏ, kể cả những loài cây có gai cũng bị hất tung. Đặc tính phàm ăn của lợn rừng gây hại mùa màng nghiêm trọng, những ngô nương, ngô sắn tại các bản làng dân tộc thường phải có người canh giữ do chúng phá và cày ủi hoa màu.   Có khi lợn rừng kéo thành đàn khoảng hơn 10 con phá thâu đêm suốt sáng. ( Tuy nhiên, lợn rừng là loài hoang dã, bản năng sống trong rừng sâu nên bị hoảng sợ bởi tiếng động lớn – Bà con cần lưu ý đặc tính này khi xây dựng chuồng nuôi lợn rừng )

Lợn rừng thường tụ tập và đi thành đàn khoảng vài chục con, di chuyển từ các vùng rừng ra suối uống nước. Trên đường đi ,lợn rừng phá hoại mọi thứ, ủi đất tung, bật gốc cây.

lon bo lon rung1 Đặc điểm các loại lợn rừng giống

Lợn rừng đực giống Thái Lan thuần chủng ( Không Lai ) – Nguồn : Trang trại Lợn rừng Sinh học Cẩm Đình

Do sự khác biệt về khí hậu và nguồn gen, nên có sự khác biệt giữa 2 giống lợn rừng Thái Lan ( Châu Á ) và Lợn rừng châu Âu. Bộ lông lợn rừng châu Âu dày để chống lạnh, trong khi đó lợn rừng châu Á lông thưa, cứng do thích nghi với khí hậu nóng. Một số giống châu Âu có nanh dài hơn, do phải dũi tuyết tìm thức ăn trong mùa đông Lạnh, trong khí đó lợn rừng châu Á nanh nhỏ hơn.

Bài đọc thêm : Phân biệt các giống lợn rừng trên thế giới

Do bị săn bắn nhiều, lợn rừng trở nên dung dữ và gây trọng thương với thợ săn và sẵn sàng chống trả quyết liệt. Người dân các vùng dân tộc trước đây phải thường xuyên đặt bẫy và săn bắt để hạn chế chúng xuống buôn làn kiếm ăn. Ngày nay, số lượng lợn rừng giống hoang dã giảm mạnh do tình trạng săn bắn và không còn diện tích rừng tự nhiên cho lợn rừng sinh sống. Nên khá hiếm khi người dân săn được lợn rừng .Thường lợn rừng được bày bán là lợn rừng nuôi ở các trang trại.

Vì đặc tính hoang dã khác hẳn lợn nhà, vậy nên loại lợn rừng lai tạp thường bán trên thị trường cho chất lượng thịt sẽ khác lợn rừng thuần giống.

Bài 2 : Hướng dẫn lựa chọn địa điểm nuôi lợn rừng giống

POSTED ON September 11th  - POSTED IN TƯ VẤN CHĂN NUÔI

Hướng dẫn lựa chọn địa điểm nuôi lợn rừng giống

Giai đoạn thứ hai không kém phần quan trọng khi khởi nghiệp chăn nuôi lợn rừng là lựa chọn địa điểm chuồng nuôi trước khi đem lợn rừng giống về nuôi.

Nuôi lợn rừng không quá khó khăn, nhưng đôi khi nhiều người chủ quan nói rằng nuôi lợn rừng dễ hơn cả nuôi lợn nhà, vì có thể tận dụng sẵn chuồng trại cũ đã xây dựng.

Mặc dù, nuôi lợn rừng không phải là chăn thả trong rừng, tại các nông trường nông nghiệp, mà là nuôi lợn rừng có thể ngay tại khu vực sinh sống.

Tuy nhiên, trước khi nuôi cần nắm vững những đặc điểm về giống và tập tính sinh sản, sinh trưởng của chúng để xây dựng chuồng nuôi lợn rừng phù hợp ( Gồm có Vị trí và Khí hậu ).

Về địa thế ( vị trí) , bà con nên chọn nuôi nơi đất cao ráo, thoáng mát , dễ thoát nước , thông thoáng về mùa hè và ấm về mùa đông. Tùy từng giống lợn rừng có đặc điểm chịu lạnh khác nhau. Không nuôi ở nơi đất thấp trũng nước hoặc khó thoát nước sẽ gây ra các bệnh nấm hoặc bệnh truyền nhiễm cho lợn rừng.

Xem bài : “ Cách phân biệt lợn rừng – Các loại giống lợn rừng trên thế giới “ để có cái nhìn tổng quan và nhận biết về các loại lợn rừng và sự khác biệt về đặc điểm sinh trưởng từng loại lợn rừng giống.

ban lon rung 2 1024x481 Bài 2 : Hướng dẫn lựa chọn địa điểm nuôi lợn rừng giống

Tốt nhất nên chọn khu vực có gần nguồn nước sạch. Nước cần để cung cấp cho lợn rừng uống và để phát triển hệ thực vật tại nơi nuôi trồng, tránh mưa nắng và giữ được độ ẩm cũng như các vi sinh vật có lợi.

Có nên tận dụng chuồng trại lợn nhà để nuôi lợn rừng không?

Không nên sử dụng các chuồng trại lợn nhà cũ để nuôi lợn rừng.

Vì mầm bệnh của lợn nhà có thể gây bệnh cho lợn rừng. Và lợn rừng phải được nuôi trong môi trường tiếp xúc tự nhiên để phát triển tốt nhất, trong khi đó, chuồng lợn nhà nuôi nhốt không đảm bảo về ánh sáng cũng như ánh nắng cho lợn rừng sưởi, không khí thông thoáng để đảm bảo nhiệt độ sinh trưởng tốt.

Mặt khác, khu xây dựng chuồng nuôi lợn rừng cần cách xa khu dân cư, đường xá hay các nguồn gây tiếng động lớn ảnh hưởng đến lợn rừng. Lợn rừng giống, với bản năng hoang dã vẫn hoảng loạn và chạy trốn khi gặp tiếng động, đưa chúng vào tình trạng cảnh giác, căng thẳng.

Nếu có thể, chỗ nuôi lợn rừng nên có nhiều cây cối, tuy nhiên cần xây rào gốc cây, vì lợn rừng rất khỏe mạnh, có thể dũi đổ cây nếu không có biện pháp bảo vệ. Có thể trồng cây trứng cá, theo kinh nghiệm trang trại Lợn rừng Sinh học Cẩm Đình, giống cây này phù hợp và sinh trưởng tốt trong điều kiện chuồng nuôi lợn rừng.

Nuôi lợn rừng giống nên tạo ra những diện tích trong khu nuôi nhốt được chiếu sáng ánh sáng mặt trời trực tiếp, để lợn rừng sưởi nắng. Ánh nắng trực tiếp có vai trò quan trọng tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh và các kí sinh trùng gây hại.

 

Trên đây là hướng dẫn lựa chọn địa điểm nuôi lợn rừng, sau khi lựa chọn được lợn rừng giống phù hợp với điều kiện kinh tế và khí hậu địa phương, thì vị trí xây dựng chuồng lợn rừng đóng vài trò rất quan trọng ảnh hưởng đến năng suất nuôi , cần được lựa chọn và tham khảo kĩ .

Bà con có thể đến trực tiếp trang trại lợn rừng sinh học cẩm đình để thăm quan và học tập mô hình trang trại lợn rừng Thái Lan thuần chủng.

Nuôi lợn rừng giống quy mô nhỏ

POSTED ON September 10th  - POSTED IN TƯ VẤN CHĂN NUÔI

1. Nuôi lợn rừng giống quy mô nhỏ

Lợn rừng giống  hoang dã có nhiều ưu điểm về sức đề kháng lẫn chất lượng thịt, có thể phát triển kinh tế địa phương.

Nhận được sự quan tâm của bà con trong vùng về giống lợn rừng, nhưng phần lớn bà con quan tâm đến quy mô trang trại, vì đầu tư con giống thì có thể không mất chi phí quá lớn, nhưng để phát triển chăn nuôi quy mô nhỏ như thế nào mà vẫn đảm bảo sự sinh trưởng của lợn rừng thì bà con gặp nhiều khó khăn do thiếu chuyên môn cũng như kinh nghiệm.

Từ đó, trang trại Lợn rừng sinh học Cẩm Đình xin chia sẻ với bà con một số kinh nghiệm về nuôi lợn rừng theo quy mô hộ gia đình, quy mô trang trại nhỏ.

2.Chi phí thức ăn nuôi giống lợn rừng

Tính tại địa bàn ngoại thành hà nội cũng như các tỉnh, khoảng 5000 đ/ con / ngày

( Chi phí dành cho các loại thức ăn như bèo tây, rau lang, sắn, bèo tây, cỏ voi… )

Nuôi lợn rừng giống quy mô nhỏ Nuôi lợn rừng giống quy mô nhỏ

Nuôi lợn rừng giống quy mô hộ gia đình để phát triển kinh tế

Bổ xung khoáng chất cho lợn rừng bằng ngũ cốc, Ngô, khoai, sắn để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng .

Bà con có thể tham khảo mô hình “ chuỗi thức ăn sinh học “ do các kĩ sư nông nghiệp tại trang trại lợn rừng sinh học cẩm đình nghiên cứu để đảm phát triển giống lợn rừng toàn diện và đào thải bệnh tự nhiên.

nếu bà con có sẵn nguồn thức ăn tự nhiên, thì có thể tiết kiệm chi phí này tới hơn 70%. Vì thức ăn của lợn rừng là thức ăn tự nhiên, 70% là chất sơ.

2. Chi phí xây dựng truồng trại lợn rừng

Lưới b40, loại 3,5 – 4 ly có bán tại các cửa hang sắt. Diện tích chuồng khoảng 10x15m cho lợn rừng giống trưởng thành

Bà con đọc thêm bài viết về : Chuồng nuôi lợn rừng

Lưu ý, nên trồng cây bóng mát trong chuồng cho lợn rừng tránh nắng, và đảm bảo kiên cố ( xây gạch ) bảo vệ gốc cây, tránh lợn rừng dũi đổ cây.

Hầu hết các loại cây nếu không được bảo vệ thì không sống được trong chuồng lợn rừng, do đặc tính hoang dã, dũi gốc, phá hoại của lợn rừng rất mạnh

3. Chi phí quản lý chăn nuôi

Ở trang trại quy mô hộ gia đình, một người có thể chăm sóc được 10 – 15 con lợn rừng trưởng thành dễ dàng nếu có kiến thức và sự hiểu biết về giống lợn rừng, các loại bệnh và đặc điểm sinh trưởng của lợn rừng.

Bà con có thể dự tính chi phí nhân công trên từng địa phương cho chi phí cắt thức ăn, cho lợn rừng ăn, kiểm tra bệnh tật định kì và các chi phí khác như tiêm vacxin phòng bệnh..v..v..

4. Đặc điểm sinh sản của lợn rừng giống và phát triển kinh tế.

Giai đoạn sơ sinh của lợn rừng khoảng 2 tháng, sau đó lợn rừng mẹ cai sữa

Lúc này lợn rừng sơ sinh trọng lượng nặng khoảng 4 -6 kg. Sau 6 tháng lợn rừng giống đực có thể phối giống và 1 năm sinh 2 lứa, mỗi lứa trung bình 5-6 con. Sang năm thứ hai, nếu nuôi dưỡng đảm bảo dinh dưỡng có thể đạt từ 6 -9 con giống. Mỗi năm trung bình, lợn rừng có thể đạt 30 – 40kg hơi.

Dưới kinh nghiệm chăn nuôi và quan sát thực tế, lợn rừng mới sinh hầu hết có lông vàng đất – nâu và có sọc xám – vàng, hoặc tráng vàng sọc 2 bên sườn và lung, tương tự sọc của dưa hấu.

Đọc bài : Hướng dẫn nuôi lợn rừng sơ sinh 2 tháng tuổi

Từ đó bà con có thể cân bằng dự tính chi phí giữa chi phí chăn nuôi và doanh thu bán ra dựa theo giá trị thị trường để đưa ra bài toán kinh tế hiệu quả nhất phù hợp với từng địa phương, gia đình.

Đọc thêm : Bảng Giá Lợn rừng để tính hiệu quả kinh tế chăn nuôi lợn rừng

Trang trại lợn rừng sinh học Cẩm Đình luôn sẵn sàng và hợp tác, hướng dẫn chăn nuôi lợn rừng giống, đặc biệt giống Thái Lan thuần chủng. Bà con có nhu cầu tư vấn, vui lòng liêh hệ anh Hoàng Quang Năm, để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí.

 

 

Nuôi lợn rừng giống, doanh thu 600 triệu / năm

POSTED ON September 5th  - POSTED IN THÔNG TIN

Nuôi lợn rừng giống

Đọc báo nông nghiệp giới thiệu về mô hình nông nghiệp chăn nuôi lợn rừng ở Thái lan theo quy trình sinh học , đem lại hiệu quả kinh tế cao và ổn định, từ đó anh Năm quyết định xây dựng thương hiệu Lợn rừng tại chính quê hương mình sinh ra.

Anh Nguyễn Văn Quang ( Cẩm Đình, Sơn Tây ) cho biết, năm 2008, anh quyết định gây dựng sự nghiệp với ngành nông nghiệp.

Tự tìm hiểu về mô hình nuôi lợn rừng qua sách báo và mạng internet…, để học hỏi kinh nghiệm, đầu năm 2009, vay vốn từ ngân hàng nông nghiệp hỗ trợ và vay từ gia đình, vợ chồng anh quyết định đầu tư gần 200 triệu đồng xây dựng trang trại và nhập lợn rừng giống về nuôi.

Để đảm bảo giống lợn rừng tốt, và có thể học hỏi kinh nghiệm chăn nuôi, qua bà con giới thiệu và đã tìm hiểu qua mạng Internet rất kĩ, anh Quang quyết định tìm đến trang trại Lợn rừng Sinh học Cẩm Đình để trực tiếp lựa chọn và được tư vấn về giống lợn rừng Thái Lan thuần chủng.

IMG 20150608 160315 1024x758 Nuôi lợn rừng giống, doanh thu 600 triệu / năm

Đàn lợn rừng giống mới đẻ của gia đình anh Quang – Ảnh : Đặng Minh Tú

Khu chuồng trại anh xây dựng để nuôi lợn rừng rộng gần 900m2, nhỏ gọn nhưng được anh chia làm các ngăn đảm bảo thoáng mát về mùa hè và ấm áp về mùa đông.   Đàn lợn sinh trưởng và phát triển tốt, dưới sự chăm sóc và nuôi theo quy trình khoa học đã được nghiên cứu từ trang trại Lợn rừng Sinh học Cẩm Đình.

Ban đầu, anh xây dựng chuồng tại khoảng đất ven sông, vừa thả vừa nhốt cho lợn quen dần.

Sau đó học hỏi từ mô hình Trang trại lợn rừng Sinh học cẩm đình, anh xây dựng chuồng nuôi cho Lợn rừng vận động theo hình thức bán hoang dã, có sân cho lợn rừng chạy.

Đàn lợn rừng Thái Lan phát triển tốt do phù hợp với khí hậu và môi trường sống, nuôi sau 9 tháng đạt 35 – 40 kg/ con anh có thể xuất chuồng bán thương phẩm trên thị trường Hà Nội. Hiện nay, từ nhập 6 con lợn rừng giống, lúc nào trong chuồng nhà anh Năm cũng có hơn 40, 50 con lợn rừng đạt tiêu chuẩn xuất chuồng. Đặc biệt, anh giữ nguyên giống lợn rừng Thái Lan thuần chủng chứ không lai với giống lợn Việt, mặc dù gặp nhiều khó khăn nhưng chất lượng thịt đặc biệt, nên khách hàng sành ăn vẫn đón nhận nhiệt tình và được ưa chuộng. Anh Năm cho biết, đã có những gia đình trực tiếp đến nhà anh để đặt hàng anh nuôi lợn rừng để sẵn phục vụ những sự kiện.

Hay những nhà hàng đến trực tiếp trang trại lợn rừng của anh để thu mua.

Giá trị kinh tế của lợn rừng giống

 

Năm 2015, gia đình anh Quang xuất hơn 100 con lợn rừng thương phẩm ( thịt lợn rừng ) và bán các sản phẩm nông nghiệp kèm theo, doanh thu gần 800 triệu đồng.

Nhờ sự hiểu biết dám nghĩ dám làm nên mô hình chăn nuôi lợn rừng Thái lan của gia đình anh Quang đã phát triển ổn định, tạo công ăn việc làm cho 5, 6 công nhân thường xuyên.

Nuôi lợn rừng giống | Giai đoạn sơ sinh đến 2 tháng tuổi

POSTED ON August 17th  - POSTED IN TƯ VẤN CHĂN NUÔI

Đây là giai đoạn rất quan trọng, kết quả nuôi tốt hay xấu sẽ ảnh hưởng trực tiếp hiệu quả khai thác, sinh trưởng và phát triển đàn cả về quy mô lẫn chất lượng .

Bài viết này banlonrung.vn tập trung vào giai đoạn nuôi lợn rừng giống. Là giai đoạn tiền đề phát triển, giúp bà con cải thiện năng suất nuôi, hạn chế những yếu tố gây ảnh hưởng đến lợn rừng giống.

 

1. Chuồng nuôi lợn rừng sinh sản kết hợp nuôi con chung

Lợn rừng Thái Lan, nguồn gốc Thái Lan, đất nước nóng Quanh năm, vì thế lợn rừng giống mới sinh, chưa có sức đề kháng chống chịu bệnh tật và thời gian thích nghi với khí hậu.

Chuồng nuôi lợn rừng giống nên chọn hướng có ánh nắng mặt trời, thoát nước tốt, mặt bằng cao ráo.

Khu vực xung quanh yên tĩnh, tránh loại tiêng ồn như đường sắt, phi trường, nhà máy, đường ô tô…. Nhà nuôi được thiết kế có chuồng kín nuôi úm và sân chơi đảm bảo diện tích.

Tuổi lợn rừng giống

Chuồng ấm (m2/con) Sân chơi (m2/con)

1 – 30 ngày 0,4 – 0,5 1,0

30 – 60 ngày : 0,5 – 0,6 1-2

Chuồng ấm thông thoáng nhưng phải giữ được ấm.

Sân chơi có chiều dài ~ 5 m để lợn rừng giống ( con)  chạy múa theo bản năng không bị cản trở.

Sân chơi tốt nhất là đệm lót sinh học hoặc đất nền cát được nhặt sạch các dị vật như mảnh thuỷ tinh, sợi kim loại, que nhọn …..

2. Ủ lót và chất độn chuồng

Từ 1-3 tuần đầu nền nhà nuôi úm được lót bằng rơm và treo ủ lá chuối để heo rừng đi lại vững chắc và giữ ấm được phần bụng. Từ 3 tuần trở đi dùng trấu, có thể dùng cát khô, phoi bào lót nền.

Lợn rừng là loài động vật hoang dã,  bản năng chạy của lợn rừng con rất quan trọng vì vậy khi nuôi nên dành thời gian nhất định cho lợn rừng ra ngoài chạy nhảy tốt sẽ kích thích hệ tiêu hóa và kháng bệnh tốt hơn.

3. Nhiệt độ và ẩm độ

Sau khi sinh 24 giờ,  lợn rừng con được heo mẹ đưa vào ủ úm, bộ lông chưa đầy đủ, điều hoà thân nhiệt kém nên phải giữ nhiệt cho nó. Ngoài sợi rốn không còn cung cấp dinh dưỡng nên lợn dễ bị lạnh khi nhiệt thấp hoặc chất độn chuồng không đủ dày, dẫn đến lạnh bụng khó tiêu hoá được, viêm nhiễm là nguyên nhân chính gây chết trong những tuần đầu.
.
Vì thế, để hạn chế tác nhân gây bệnh và giữ ấm, khuyến khích bà con che chắn gió lạnh để đảm bảo giữ nhiệt.

Bảng 1: Đảm bảo nhiệt độ thích hợp Tuần tuổi Nhiệt độ (oC) ẩm độ tốt nhất (%)

15

Từ 1 tháng tuổi luyện cho lợn rừng con thích ứng dần với điều kiện ngoại cảnh.
Luôn phải quan sát phản ứng của lợn rừng con với nhiệt độ. Nếu nhiều con tránh xa khu vực lò sưởi (đèn) hay há miệng thở cần giảm nhiệt độ xuống, ngược lại nếu nhiều con tập trung gần nơi phát nhiệt những con ngoài rìa run run đó là nhiệt độ thấp cần phải tăng nhiệt lên. Khi đủ ấm lợn rừng con vận động mau lẹ hoặc nằm rải rác ngủ ngon lành.
ẩm độ chuồng  giữ tốt nhất ở mức 65 – 70%.

4. Quy mô đàn
Để quan sát và chăm sóc đồng đều từ sơ sinh đến 1 tháng tuổi bố trí 8-12 con/ chuồng.
Quy mô lớn hơn lợn rừng hạn chế vận động, tăng trưởng chậm, nếu gặp tác nhân hại đột ngột gây kinh động làm chúng sợ hãi nháo nhác dẫm đạp lên nhau dễ gây chấn thương và các trầy xướt .

5. Ánh sáng – vận động
Ánh sáng và vận động phải phù hợp để kích thích heo rừng con ăn nhiều, tiêu hoá tốt, giảm bệnh tật, tăng trưởng nhanh. Nếu bên ngoài khí hậu tốt, ánh nắng đầy đủ thì 20 ngày
tuổi có thể cho heo rừng con ra ngoài sân chơi để vận động, tắm nắng và tập ăn. Thời gian thả tăng từ từ theo từng ngày.
Một tháng tuổi thả tự do vận động khi thời tiết tốt, nhưng khi trời mưa, xấu thì phải nhanh chóng đưa chúng vào chuồng.
Ban đêm duy trì ánh sáng với cường độ 3 w/m2 để chúng dễ dàng ăn uống.
Lợn rừng là động vật chạy vì vậy tạo điều kiện để chúng vận động sớm là rất quan trọng.

 

Cách chọn lợn rừng giống | banlonrung.vn

POSTED ON July 24th  - POSTED IN TƯ VẤN CHĂN NUÔI

Hiện nay, chăn nuôi lợn rừng đang phát triển ở nhiều nơi và trở thành một hướng phát triển kinh tế cho bà con nông dân. Trong chăn nuôi lợn rừng, nhiều người

chăn nuôi đang gặp vấn đề sinh sản của lợn nái như lợn nái chậm động dục, động dục nhưng phối giống không đạt, hoặc phối đạt nhưng đẻ ít con…Hiện tượng này

thường gặp đối với những người nuôi lợn rừng của Việt Nam hoặc lợn nái lai giữa lợn rừng Việt Nam với lợn địa phương miền núi.

 

Thông thường, trong tự nhiên, giống lợn rừng thường động dục từ tháng 11 năm trước đến tháng 1 năm sau.

Mỗi lần động dục, lợn rừng nái chỉ đẻ 5-6 con.

Chính hiện tượng này đã làm cho nhiều người không thể phát triển chăn nuôi lợn rừng của Việt Nam được Trên thực tế, lợn rừng nhập từ Thái Lan ít gặp những trở ngại về sinh sản hơn so với lợn rừng Việt Nam bởi lợn rừng Thái Lan đã được cải tiến nhiều về khả năng sinh sản. Những thông tin sau sẽ giúp cho người chăn nuôi lợn rừng có thể cải

thiện được năng suất sinh sản của lợn nái rừng, góp phần phát triển chăn nuôi , nâng cao thu nhập và đời sống.

 

2.Một số phương pháp chọn lợn rừng giống

2.1 Ý nghĩa phương pháp chọn lợn rừng giống

Chọn giống là việc lựa chọn và giữ làm giống những con đạt tiêu chuẩn về phẩm chất giống, đây là khâu rất quan trọng bởi chất lượng của lợn rừng bố mẹ sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng của đời con,  bởi vậy quá trình chọn lựa cần diễn ra bài bản và hết sức cẩn thận:

Chọn lợn rừng giống được thực hiện thông qua quan sát ngoại hình, xem xét các số liệu ghi chép qua theo dõi về sinh trưởng, sinh sản của cá thể, của cha mẹ anh chị em

để quyết định chọn giữ lại những cá thể phù hợp để nuôi thịt hay làm nái, làm giống.

Chọn lợn rừng sinh sản :

Nên chọn những con khỏe mạnh, mõm phải dài, nhọn và thẳng ,đầu thanh, nhỏ hình tam giác nhọn không có thịt, về cơ bản đầu chỉ có

da bọc hộp sọ, ngực sâu, lưng thẳng, bụng to vừa phải, hông rộng, lông mịn, bốn chân chắc khoẻ, bộ phận sinh dục phát triển, chắc ,không gầy, đây là đặc điểm

chứng tỏ giống lợn rừng có tỷ lệ lạc cao hơn so với những con nuôi cùng một chế độ dinh dưỡng nhưng không có đặc điểm đó;

Không mắc bệnh truyền nhiễm hay ký sinh trùng. ( Nên lựa chọn mua lợn rừng giống ở những cơ sở có uy tín, kiểm dịch chặt chẽ, tiêm vacxin và có cách ly nguồn bệnh, khử trùng.

Hình dáng bên ngoài và sự cấu tạo cơ thể phù hợp với đặc điểm giống và mục đích sinh sản.

Nếu có điều kiện nên chọn lọc qua đời trước (dòng, giống bố mẹ, ông bà) về ngoại hình, khả năng thích nghi, khả năng sản xuất,….

Muốn chọn lọc được giống tốt phải theo dõi, lập sổ lý lịch, gắn số tai (nếu có thể) hoặc  lập phiếu cá thể gắn trên chuồng để theo dõi năng suất cá thể.

Trường hợp bà con chưa có kinh nghiệm chọn lợn rừng giống, nên lựa chọn mua ở những trang trại lợn rừng giống thuần chủng. Giống lợn rừng Thái Lan là giống hiện nay được ưa chuộng, vì những đặc điểm sinh trưởng khá phù hợp với khí hậu Việt nam.

 

2.2 Chọn lợn rừng đực giống

Chọn lợn rừng đực giống có ý nghĩa quan trọng trong việc gây đàn.

Nên chọn và mua về lúc 6 tháng tuổi. Lợn rừng đực giống có thể bắt đầu khai thác khi đạt 7 – 8 tháng tuổi.

Lợn rừng giống đực bờm phải rậm, lông bờm dài, trông dữ tướng, màu lông

Lý tưởng là 1/3 phần đầu lông màu nâu sẫm, còn lại 2/3 là màu đen, bụng bồ kếp, lưng phải hơi gù, hai chân trước cao hơn hai chân sau một chút tạo dáng đi giống con gấu bắc cực, hậu môn hơi lồi, phần mông ở tư thế hơi cụp giống hình con chuột đàn

Đó là những tiêu chuẩn hình thức cơ bản để bà con lựa chọn, như thế chứng tỏ đó là con lợn rừng đực tốt và khoẻ.

 

2.3 Chọn lợn rừng cái giống

Lợn rừng giống cái mua lúc 4 – 6 tháng tuổi.

Từ đàn cái này sẽ tiến hành kiểm tra, đánh giá, chọn lọc giữ lại làm lợn rừng nái sinh sản.

Ngoại hình :

* Về hình dáng lợn rừng giống nái có cổ phải dài, thắt ngẫng, không có má, đặc điểm này đối với lợn rừng mẹ chứng tỏ con lợn rừng đó sẽ mắn đẻ,nuôi con khéo;

* Phần thân phải cao, dài, lưng thẳng, chân thẳng, lợn rừng mẹ bụng vừa phải khi không mang thai phải trở lại bụng bồ kết, trọng lượng cơ thể vừa phải (lợn rừng mẹ

không nên vượt quá 50 kg)

Chọn lọc lợn rừng nái sinh sản không có khuyết tật, để không ảnh hưởng tới khả năng sinh sản và nuôi con.

Cần quan tâm tới 3 bộ phận: cơ quan sinh dục, vú và khung xương.

Thông thường,lợn rừng nái được chọn cần đạt được những yêu cầu tối thiểu như sau:

Toàn đàn hậu bị có cơ quan sinh dục phát triển bình thường cả về hình thể và hoạt động, khung xương và 4 chân chắc, khỏe, nhanh nhẹn và linh hoạt, số con đẻ ra/ lứa cao, lợn rừng mẹ không ăn con và có số vú đủ để nuôi đàn con đông, thông thường heo rừng lai có 5 đôi vú xếp đồng đều mỗi bên, những nái có vú cong vênh, khô hoặc kẹ sẽ không được chọn.

Tỉ lệ lợn rừng cái/ đực là 5: 1 đối với đực trưởng thành và 3: 1 đối với đực dưới 1 năm tuổi.

Quản lý và chăm sóc tốt 1 lợn rừng giống đực có thể phối 5-10 lợn rừng cái.

 

(Còn tiếp )

Để có cái nhìn khách quan về giống lợn rừng trên thế giới nói chung và giống lợn rừng Thái Lan nói riêng, mời bà con đọc thêm bài viết :

 Các giống lợn rừng trên thế giới   và Cách phân biệt các giống lợn rừng trên thế giới )

Xem thêm :

Thức ăn của Lợn rừng 1

Thức ăn của Lợn rừng 2

 

Back to Top